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Mélange d'herbes

Les infusison sont des remèdes traditionnels qui se boivent chauds ou glacés. Elles ne contiennent en général pas de cafeine et rarement des tannins, sont simples à préparer et conviennent à pratiquement tout le monde.

Nous différencions entre tisane d'une seule plante et de plusieurs plantes.

Les tisanes d'unse seule plante sont faites à partir de plantes pures, séchées et nettoyées, soit sauvages, soit cultivées sous contrat.

Les tisanes de plusieurs plantes sont des mélanges composés par nos dégustateurs en tenant compte des différents aspects. L'esssentiel et le goût et la présentation.

Préparation :

Généralement, nous recommandons de verser de l'eau bouillante sur toutes les infusions et de les laisser infuser au minimum 5 minutes. C'est la seule manière d'obtenir un produit alimentaire de qualité.

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